Такая мелочь, как бумажные стаканчики, являются весьма важным элементом в формировании имиджа заведений сектора HoReCа, от небольших закусочных до крупных ресторанов. Выдача напитков гостям с собой – неизменный элемент работы любого бара, поэтому правильный подбор этой упаковки позволяет повысить уровень сервиса и сформировать лояльную аудиторию.
Ключевые критерии, по которым следует выбирать стаканы
Выбирать нужно, исходя из вашего режима эксплуатации, а также специфики подаваемых напитков. Вот ключевые критерии, на которые советуют обратить внимание эксперты:
- Объем изделия. В современных условиях применяется тара емкостью 195, 270, 330, 400 мл и других объемов. Подбирать нужно исходя из условий эксплуатации, а также предлагаемых гостям напитков. К примеру, если вы продаете напитки на улице или в транспорте, нужно давать объем с запасом, чтобы снизить риск проливания продукта (допустим, если порция составляет 200 мл, то стоит взять стакан 330 мл). Для кафе и заведений, подающих напитки за столики гостям можно закупить бумажные стаканы без такого большого запаса.
- Наличие специальных гофрированных накладок для защиты рук. В принципе, целлюлоза сама по себе имеет теплоизоляционные свойства, поэтому изделие не будет слишком горячим, даже если в него налить кипяток. Однако некоторым гостям поверхность может показаться некомфортно горячей, поэтому на стакан надевается специальная гофро-накладка, защищающая руки.
- Наличие рисунка, логотипа. Чтобы сделать упаковку более индивидуальной и подчеркнуть идентичность вашего бренда, стоит позаботиться о брендировании поверхности стаканчиков. Можно нанести логотип или некий привлекательный рисунок. Важно, чтобы он был эстетичным.
- Наличие крышки с питейником. Данная конструкций особенно популярная для фаст-фудов, где защита от разлива напитков – задача номер один, так как обслуживание ведется «на бегу». С помощью пластиковой крышечки стакан закрывается, и можно добиться двух целей: сохранить содержимое горячим дольше, а также обеспечить комфортное употребление продукта без риска разлить напиток.
Высокое качество – залог успеха
В завершение отметим, что выбирать нужно только продукцию, изготавливаемую из натуральной целлюлозы, а также имеющую специальную влагоустойчивую защитную поверхность внутри, благодаря которой бумага дольше не размокает и сохраняет целостность. На рынке можно встретить дешевые стаканы без такой поверхности, однако из-за них ваши гости могут получить массу неприятных эмоций.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Как мы отдохнули в частном секторе Геленджика | Судьба Bitcoin в России и Беларуси →
