Газиантеп для сладкоежек

Для любого любителя пахлавы Газиантеп - просто рай на земле. Считается, что в этом городе делают лучшую в Турции фисташковую пахлаву. Невозможно устоять перед свежеприготовленной пахлавой, которую вам здесь подадут. В городе имеется более 180 кондитерских магазинов, поэтому сложно определить среди них лучший, однако несколько торговцев пахлавой приобрели культовый статус, среди них Гюллюоглу и совершенно потрясающий Имам Чагдаш.
Мы спросили Бурхана Чагдаша, владельца одноименной кондитерской Imam Qagdas:
Какими качествами должна обладать идеально приготовленная пахлава?
Я тщательно отбираю ингредиенты, настолько свежие, насколько это возможно представить. Все только экологически чистое. Я знаком с производителями лучшего масла и фисташек в области Газиантеп. Особенная почва здесь придает фисташкам особый аромат. И еще: мы не стремимся к массовому производству.
Как можно определить, свежая ли пахлава?
Отменные, но на нас большее впечатление произвел расслабляющий бар в саду, в тени деревьев, наполненный сидящими на креслах-мешках жителями Антепа, которые потягивают пиво Эфес и наргиле. Недолгая прогулка от центра города через Парк культуры Ататюрк - и вы на месте.
Tutun Hani ЧАЙНЫЙ САД
Эта чайная в живописном внутреннем дворике тщательно отреставрированного здания Tutun Ham - отличное место, где можно насладиться чашкой недорогого чая и выкурить наргиле. Удачи в выборе из 40 с лишним ароматов для кальяна. Турецкие туристы любят расслабляющий комфорт ковров, низких деревянных столиков и подушек, а с 19.30 до 23.00 по пятницам и субботам вечерами здесь звучит живая музыка.
Информация
Почтовое отделение и банкоматы находятся на главной площади или вокруг нее, а интернет-кафе выстроились вдоль бульвара Ататюрк.
Туристическое агентство Арсан
Солидное туристическое агентство может организовать различные туры, включая путешествие по Магическому треугольнику. Можно также арендовать автомобиль,если вас интересует углубленное изучение окрестностей.
Туристический офис. Находится в черно-сером здании в городском парке. Хорошо информированный персонал говорит по-английски и по-немецки. Есть хорошие планы города и брошюры.
Дорога туда и обратно
Самолетом
- Аэропорт Газиантепа Огузели находится в 20 км от центра города. Узнайте в турбюро насчет автобуса в аэропорт компании Хавас. Такси обойдется примерно в 40$.
- Onur Air Ежедневные рейсы от и до Стамбула.
- Pegasus Ежедневные рейсы до и от Стамбула.
- Turkish Airlines Ежедневные рейсы до и от Стамбула и до и от Анакары.
Автобусом
Прежде существовала возможность организовать поездку в Сирию из Газиантепа и из Шанлыурфы. Однако на момент работы над книгой многие страны отозвали своих дипломатических представителей и не советуют своим гражданам посещать Сирию из-за серьезных боевых действий на ее территории. Никто не знает, когда ситуация изменится, но страна в течение долго времени будут рискованным местомдля путешествий. Настоятельно советуем проявлять осмотрительность.
Hurriyet Caddesi, к северу от Gaziler Caddesi, или на istasyon Caddesi, примерно в 400 м дальше на север. Такси стоит около 20$.
Микроавтобусы до Килиса отправляются каждые 20 мин от отдельного терминала на Inonu Caddesi. Он расположен сразу за автозаправкой Petrol Ofisi.
Автомобилем
Чтобы осмотреть окрестности города, особенно Музей Йесемек под открытым небом, можно арендовать автомобиль в Arsan. Рассчитывайте на один день.
Поезд
На момент написания этой статьи движение поездов в Газиантеп из других частей Турции было приостановлено из-за долговременных работ по техническому обслуживанию линий.
Железнодорожная станция находится в 800 м к северу от центра.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Курорт Килис | Селин Розанес - гид для путешественников-гурманов →
#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:
Во Франции приняли закон, что у животных есть чувстваВы твердо решили научиться вождению на АКПП?
Чехия - Лучший вариант для работы и жизни
Май
20 процентов на постном масле
Криминал
Уникальное восхождение на одну из самых труднодоступных вершин мира
Показатели оптимальной кинетики ЛЖК в рубце
Холивар. История рунета. Что хотел сказать автор?
Австралия население
Парма
Интернет-магазин продуктов Rebox
Шеффилд
Июнь