Египетская кухня

Иконка
Автор Adrenaline
Египетская кухня
Фото: kvb.by, фото может носить иллюстрационный характер, Египетская кухня

Древняя и самобытная страна Египет имеет давние кулинарные традиции, которые сформировались под влиянием африканской, средиземноморской и среднеазиатской кухонь. Многие египетские рецепты – это блюда, «доставшиеся» от соседей и успевшие стать интернациональными.

Популярное восточное кушанье, которое полюбилось египтянам, – баба гануш, напоминающее более привычную для нас баклажанную икру. Готовится закуска также из пюрированных баклажанов с добавлением оливкового масла и приправ.

Кошари или кушари – это национальное египетское блюдо, которое делают из макарон, риса, чечевицы с добавлением спагетти, нута и зажаренного лука. Подают кошари с острым, чесночным или томатным соусом.

Египетские рецепты также включают хумус (закуска из нутового пюре с оливковым маслом и специями), фалафель (нутовые шарики, жареные во фритюре), тахини (густая жирная паста из кунжута), фуль медамес (вареные бобы с приправами и оливковым маслом).

Традиционная еда в Египте состоит преимущественно из риса, бобов, свежих овощей. Их подают на гарнир к мясу или рыбе.


Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Египетская мифология | Гора Моисея →


#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:

Памятники, которые стремятся потереть туристы
Детский отдых в Подмосковье
Во Владивостоке воры вернули новогодние подарки для детдомовцев
Обогреватель стекла: проверка и ремонт (совет от профи)
Растут ставки по ипотеке
Активный отдых за границей
Эволюция авианосцев
Лечение за рубежом
Гостиницы Кисловодска
Боевые искусства
Эффективная реклама в интернете
Начался призыв в армию во время пандемии
Аренда недвижимости
Кино


# ПОДЕЛИТЬСЯ:

Иконка
Adrenaline
Blogger. Владелец портала | Разработчик сайтов

Благодарим Вас что читаете нашг портал. Подписывайтесь на мои социальные сети. Делить новостями с вашими друзьями. Спасибо!

Предыдущий пост
Египетская кухня
Смотреть дальше
Отдых в Египте зимой

Интересные посты из категории  Всё о Египте