Макароны твердых сортов и углеводы

В очередной раз пошёл вчера в магазин за макаронными изделиями и моё внимание привлекли макароны твердых сортов довольно необычные спиральки. Почему необычные? Просто они были разноцветными, каких я ещё не встречал ранее, я очень был удивлён и решил на вкус их тоже попробовать.

Спирали кстати красные жёлтые и коричневые, выглядит весьма привлекательно. Сразу же меня порадовало то, что никаких маленьких обломков и осколков не нашёл в пачке, а это, как мы, знаем говорит о хорошем качестве.

При готовке, кстати, макароны тоже не развариваются, что вообще прекрасно. Упаковка сама по себе очень красочная, красивая и притягательная. Хотелось бы отметить, что они не только не развариваются, но и не склеиваются тоже. В общем, одни из лучших, которые я покупал.

Продукты, содержащие углеводы

Человеческому организму для правильного функционирования нужно большое количество разнообразных веществ. И среди них чуть ли не главную роль играют углеводы. Именно они дают нам так необходимую энергию. Но, как ни странно, углеводы бывают, если можно так сказать, полезные и не слишком полезные. Те, которые не слишком полезны человеку, так называемые сложные углеводы, усваиваются очень медленно, как бы застревая в организме и откладываясь лишним жиром, а, значит, и лишним весом. Те углеводы, которые полезные, простые углеводы, усваиваются быстро. Они-то и дают ту энергию для жизнедеятельности, которая нам так нужна. Давайте вспомним продукты, содержащие углеводы.

Их можно разделить, условно, конечно же, на пять групп, в зависимости от количества углеводов на 100 граммов продукта. Итак, в первую группу входят:

• сахар,
• макароны,
• рис,
• греча,
• манка,
• выпечка сладкая,
• мед,
• варенье,
• сухофрукты.

В этих продуктах на 100 граммов веса приходится более 65 граммов углеводов.

От 40-60 граммов углеводов на 100 граммов веса приходится на такие продукты, как хлеб, халва, бобовые, шоколад.

Умеренное содержание углеводов - от 11 до 20 грамм на 100 грамм веса продукта приходится на: корнеплоды, например, картофель и свеклу, мороженое, яблоки, виноград, фруктовые соки.

Еще меньше углеводов, от 4 до 11 грамм на 100 граммов веса, содержится в овощах - моркови, кабачках, тыкве, капусте, во фруктах и ягодах: абрикосах, апельсинах, арбузе, дыне, грушах, мандаринах, персиках.

Наименьшее количество углеводов приходится на молочные продукты - кефир, ряженку, молоко, сметану. А так же на свежие грибы, огурцы, салат, редис, томаты, лимоны и всевозможную зелень.

Отказываться от употребления углеводов ни в коем случае нельзя. Ведь без них невозможно правильное функционирование систем и органов человеческого тела.